Receta: Crujientes de pollo
¿Qué tal ha ido el fin de semana? El nuestro fantástico, pudiendo disfrutar de los primeros rayos de sol y los bañitos en la playa. También hemos tenido tiempo para ir al cine y ver Jurassic World; está muy bien, con bastante acción aunque un poco fantasiosa, le damos un 8.
Hoy les traemos una nueva y sencilla receta, perfecta para cuando queremos algo rápido y rico, e ideal para sorprender en cumpleaños o cenas de amigos o familia: Crujientes de pollo, o como a nosotras nos gusta llamarlos 'Crujipollos'.
Para hacer nuestros crujipollos necesitaremos:
- Huevos.
- Pechuga de pollo.
- Sal y pimienta.
- Papas fritas de paquete.
- Harina. (Es opcional pero hace que se adhiera mejor el huevo)
Los pasos a seguir:
- Salpimentamos las pechugas después de trocearlas (en tiras no muy grandes).
- Pasamos las pechugas por harina y después por huevo.
- Machacamos las papas fritas hasta que queden en trozos muy pequeños.
- Rebozamos las pechugas en las papas.
- Podemos freírlas en la freidora o en una sartén, pero a fuego medio para que se cocine bien la pechuga sin quemar las papas.
- ¡Y listo!
Es una receta facilísima e ideal para cuando queremos darnos un capricho. ¡Feliz día mananeros!
Y recuerda: Si quieres proponernos alguna receta, o tienes foto de tus experimentos con alguna de nuestras recetas anteriores, no dudes en ponerte en contacto con nosotras en nuestro correo muymanana@gmail.com.
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